1 이름없음 2020/02/27 20:15:20 ID : si6Y61A5fcE 0
학교 급식같은데 빵이랑 국이랑 나오는날에 밥 다먹고 빵 후식으로 보통 먹잖아 달달한 초코빵 같은거 먹고 국 부대찌개같은 국 먹으면 국이 처음에 밥이랑 같이 먹었을때보다 더 감칠맛? 나고 맛있다 해야하나 그런 느낌이 드는데 나만 그래?
2 이름없음 2020/02/27 20:21:04 ID : MnU3UZhanu1 0
난 맛있는건 아껴 뒀다가 마지막에 먹는 편이라 그래 본적이 없어ㅋㅋㅋ 이거 다른 스레에서 봤는데 진짜 맛있나 보다
3 이름없음 2020/02/27 20:22:26 ID : zWpfhtinSLh 0
요리의 감칠맛이 단맛에서 나나..? 백쌤이 미원(msg)이 좀 단맛이 약한 음식에서 더 감칠맛을 내준다는데 그런 느낌의 원리 아닐까? 단 빵을 먹고 짠 국을 먹으면 단맛이 섞여서 더 맛있어지는건가? 아님말궁~~.... 요리 배우신분 등장해주세요
4 이름없음 2020/02/27 20:52:05 ID : si6Y61A5fcE 0
나도 빵 맨 마지막에 먹는데 먹다보니 느끼해져서 국 조금 남은거 퍼먹었더니 핵꿀맛.. 그뒤로 잊을 수 없어서 종종 같이 먹곤 했지 .. ㅋㅋㅋ 오 .. 그런가 일리있는 말인거같아
5 이름없음 2020/02/27 20:52:46 ID : O4L85O1ipe4 0
단짠 조합이니까 그런거잖아 사람들이 괜히 단짠하는게 아님 순서를 반대로하면 더 달게 느껴질껄?
6 이름없음 2020/02/27 20:58:02 ID : si6Y61A5fcE 0
헐.. 개학하면 반대로 한번 먹어볼께 ㅋㅋㅋㅋ
7 이름없음 2020/02/28 05:01:24 ID : y0nwoHB82nA 0
집에서 해봤는데 뭐랄까 음..
8 이름없음 2020/02/28 05:11:35 ID : 89wGslu2lbf 0
치즈케익 먹고 미역국 먹기도 맛있음
9 이름없음 2020/02/28 05:13:10 ID : Fg6ry47tcq4 0
그뭐냐 부르기뇽이라는 프랑스 스튜도 다크초콜릿을 넣으면 풍미랑 맛이 더 좋아진대 대충 그런 원리 아님?
10 이름없음 2020/02/28 10:28:47 ID : 8o6rxPdwmlj 0
아 그거맞아 그래서 내가 맨날 후식먹고 밥먹어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 훨씬 맞있어 진짜 약간 이거 꿀팁이야
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