1.애들아 양갈래 별로야?? (32)
2.. (4)
3.시불재가 뭐야? (4)
4.친구가 내 성격이 남자들이 좋아할 성격이라는데 (4)
5.아아아악 이게 뭐지 (5)
6.3일연속으로 코피남 (2)
7.이름 '왕찌찌덜렁덜렁'으로 평생 사는 대신 20억 즉시 받기 vs 그냥 살기 (49)
8.체육 수행평가 중에서 가장 싫었던 평가를 써보자 (96)
9.예쁘다는 멀 둘으면 어떤 생각해? (44)
10.진짜 뜬금없이 생각 났는데 (5)
11.화상수업 말인데 (7)
12.돌아오니까 집 문이 활짝 열어져 있는데 어카냐 (7)
13.이렇게 보내면 예의 없어보여?? (6)
14.나만 트로트 듣거나 시장가면 무섭나 (3)
15.cu는 뭐가 맛있어?? (33)
16.나 지금 너무 짜증나서 그러는데 내 얘기좀 들어줄사람 (13)
17.얘들아 이거 티 나는지 봐조 (18)
18.얘들아 근데 (2)
19.펄에 미친 사람이 알려주는 구매 & 삶기&보관 팁. (23)
20.게임에서 만난 사람이랑 (13)
처음에 펄 살때 어디서 어떤 펄 살지도 고민되고 그러잖아?
우리 레스주에게 도움이 되면 좋겠어서 스레 함 세워봤어!
(+밀크티나 홈카페 관련해서 질문도 받을게!)
히히 일단 구매 팁부터 먼저 들어갑니다~!~~!!
여러 회사의 펄들 중에서 일단 내가 추천하는 건
네이쳐티 몰에서 파는 1kg짜리 블랙 펄이야
왜 굳이 네이쳐티몰이냐??함은 다들 아마스빈 알지?
아마스빈 펄로 유명해져 있는 게 저 네이쳐티 펄이야.
나름대로 펄 크기가 크다는 게 장점!
그리고 펄 구매할 때 타로분말이나 녹차분말도 같이 구매하는게 좋아! 펄만 사기에는 배송비 아깝잖아(8-8)
네이쳐티 협찬처럼 보일 수도 있겠지만 전혀 아녀... 내돈내산한 펄중에 맛이랑 가성비 다 따져서 젤 괜찮은 게 네이쳐티였을뿐! 오해하지 말아줬으면 해.
구매는 됐으니까 이제 삶기로 넘어가자!
삶을 때는 (펄 양×3)의 물이 일반적이야.
냄비는 조금 큰 걸로 준비하고!
tmi지만 내가 처음 펄 삶았을때는 펄 떠오를 걸 생각 못하고 작은 냄비로 하다가 다 흘려서 망했어,, 이게 냄비의 중요성!
아참아참 펄 해동해야하는 거 잊지 말자~!~!!!
펄은 1시간에서 2시간 넉넉히 해동하는게 좋아! 손으로 떼려고 하면 시험 한 달 남은 내 멘탈처럼 파스스 부서지거든ㅜ
음 일단 타피오카를 삶을려면 물을 끓여야겠지?
불은 처음에는 강불로 하다가 보글보글 끓으면
타피오카 펄 넣고 중불로 바꿔주면 돼!
타피오카 펄을 넣었다면 타이머 맞추기가 다음 단계!
만약 쫀득한 펄을 좋아한다면 17분 삶은 후 10분 뜸들이고,
말랑쫀득한 펄을 원한다면 20분 삶은 후 15분 뜸들이면 됩니당
그다음이 뜸들이기인데 뜸들이는 시간은
위에 나와있으니까 5G 스킵!
따로 저을 필요도 뭔가를 할 필요도 없이
혼자만의 시간을 가지는 것도 나쁘지 않아^!^
도움이 되었다니 다행이야!
펄 집에서 끓여먹으면 가격도 저렴하구 집 밖도 안나가도 되구 일석이조다요~~!~!!~
팟팅팟팅ㅇ!'!!
먹을 때는 먹고 싶은 만큼의 펄을 설탕이나 흑설탕에 펄 넣어서 섞어준 다음 20~30분 절여두기! 펄 그냥 먹으면 밍밍해서 맛업다... 나도 알고 싶지 않았어. ... .
보관은 쉬워! 설탕은 치지 말고 펄 씻어놓은 거 그대로 비닐봉지에 소분해서 고르게 펴줘! 그리고 손가락으로 펴진 펄을 2등분~4등분 해주면 됨다~~!!~
그렇게 냉동실에 쟁여놨다가 나중에 먹고싶을때 꺼내서 커피포트 끓인 물에 데쳐주면 돼! 전자레인지에 해도 되지만 그러면 펄이 퍼져서 맛이 없더라... .
레스 작성
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