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크림파스타 토마토파스타 로제파스타에 이어서 이젠 라면스프파스타 나폴리탄 알리오올리오까지 만들어먹고있음
집에 있는 재료로 만들 수 있는 것 중에 파스타가 제일 맛있어서 어쩔 수가 없다
다른 파스타 아는 거 있으면 추천 좀 몇달동안 다 다섯번은 먹어본듯
크림파스타에 불닭소스 넣어서 ㄱㄱ
크림에 청양고추랑 고추기름 적당히 넣고 위에 치즈 올려서 오븐에 겉이 노릇해질때까지 구워서 먹으면 크......
허니치즈파스타 추천함 내가 개발한거임
머냐면 일단 양파에 소금후추 간해서 갈색으로 볶고
파스타면 삶아서 양파랑 같이 팬에 놓고
면수 약간 남겨서 거기에 우유붓고 치즈(나는 그... 몬트레이잭?인가 그런 좀 단단한... 마트에서 파는거 썼음) 쪼각내서 넣어서 우유랑 같이 녹여서 치즈소스처럼 꾸덕꾸덕하게 만들고
치즈소스 농도를 적당히 맞추면 접시에 옮긴 뒤
꿀을 약간 뿌려서 비빔
그리고 다진 아몬드나 다진피칸같은 견과류로 토핑함
약간 단짠이고 맛있음. 면삶을때 소금 좀 많이쳐야 단짠 균형이 맞는다. 양파도 많이할수록 맛있음. 추가재료는 브로콜리를 추천함.. 채소싫어하면 베이컨도 ㄱㅊ.
크림파스타에 꿀만 넣으면 되는건가? 근데 치즈가 고민... 집에 파마산이랑 모짜렐라랑 체다있는데 이중에 뭐 쓰면 될까
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