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아보카도를 샀는데 언제 먹어야 되는지
어떻게 요리 해먹어야 되는지 모르겠어 ㅠㅠ
산지 3일 ? 후에 좀 딱딱할때 먹엇는데 아무 맛이 안나
어떻게 먹어야 맛잇게 먹엇다구 소문 날까 ~ (ごoご)
말랑말랑해질 때까지 놔뒀다가 밥에 간장이랑 계란해서 비벼먹으면 맛있어
애초에 아보카도는 그냥 과일로 먹기보다는 반찬에 가까운 맛이라...... 수프를 해먹기도 하고
나도 아보카도알못이라 그냥 아보카도 깍뚝썰어서 간장 참기름 계란후라이 해먹으면 맛있더라 난 날치알도 넣었는대 더더맛임ㅅ오 ㅜㅜ
맞아 말처럼 좀 추가를 하자면..
필요한 재료: 아보카도, 계란 하나, 명란젓 한숟갈(기호에 따라 더 넣거나 덜 넣거나), 참기름, 소금 약간, 김가루
1. 아보카도를 반으로 자른뒤 세로로 적당한 크기로 썰어서 파낸다.
2. 계란스크램블을 한다.(소금간 적당히)
3. 명란젓갈을 적당히 올린다.
4. 참기름을 살짝 두르고 김가루를 올린다.
내가 이렇게 처음 해먹고 아보카도.. 정말 맛있구나!! 하고 깨달았다 ㅎㅎ
아 물온 아보카도는 말랑한게 익은거야 딱딱하면 안익은거다!
그리고 과카몰리도 있어 근데 그건 걍 그래 내입맛에만 그럴지 몰라도.. 저게 제일 맛있었다.
나 야
덮밥을 어케 해야하는지 상세하게 안써버렸네 ㅋㅋ
간단해 동그란 그릇안에 밥을 넣고 테두리 따라 스크램블을 넣거나 그냥 밥위에 퍼트려 얹어도 되고.(어떻게하든 본인 자유)
거기 바로 위에 아보카도 썬거 올리고 참기름을 둘러.(한숟갈)
그리고 김가루 뿌리고 그 위에 명란젓을 얹어!
결국은 비벼먹어서 어떻게 넣든 상관없지 ㅎㅎ
비주얼을 예쁘게 하고싶다면 저렇게 하면 더 좋아.
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