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-되도록 홈레시피
-스레주가 해먹어보고 싶으므로 방법도 대략 써주면 조음
-재료는 뭐가됐든 ㅇㅋ, 단, 먹어봤을때 맛이있어야함(객관적 ok)
내가 알리자면... 우리집 비장의 술안주!
소시지+새우젓+버터 (+바질페스토)
이게 대체 뭔조합인가 싶고 나도 그랬지만 맛있어... 엄청 짭짤해서 새우젓 간 조절 잘해야하구 술안주로 적합. 버터의 향기와 새우젓의 꼬리꼬리함이 이루 말할수 없는 조화를 뽐냄. 바질페스토를 찍어먹으면 의외의 개운함까지 생겨서 맛있음.
조리방법은 소시지를 썰고 후라이팬에 버터를 녹인후 새우젓을 넣고 소시지를 볶으면 돼. 바질페스토는 찍어먹는용!
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