ㄴㅐ일이 어버이날인데 중2라서 간단한것만 쿠키나 뭐 그런거 되도록 직접 만들어 드리고 싶은데 뭐 없을까

유튜브에 에어프라이 버터 쿠키 치면 나오는데 만들기도 쉽고 맛도 좋음!!

>>2 링크좀 보내줄수있어?

나 오늘 버터 쿠키 만들었는데 맛있어서 내 레시피 남겨줄께..! 재료는 비율 맞춰서 조절!

>>8 헉 지금 쓰고있는건가..? 고마워ㅜㅜ

재료: 버터200g 설탕120g 박력분400g 소금 조금 계란 두알 1상온의 버터를 크림화 시킨다 2크림화 시킨 버터에 설탕을 넣고 입자가 걸리지 않을 만큼 섞어 준다( 입자를 녹이지 않으면 쿠키 표면 매끈하지 않음) 3 2에 계란을 넣는다. (분리 일어날 수 있으니 2번정도 나누어서) 4 3에 채친 박력분을 넣고 섞은 후 밀대를 이용해 두께 5mm정도로 민다 5 냉동실 30분 6 반죽을 쿠키틀로 찍는다( 이때 170도로 오븐 예열) 7 찍어진 쿠키를 170도에 15분 구워준다(구움색 나오면 그만) 8 식히고 맛있게 먹는다

>>9 쓰고 있었어..설명하려니 은근 힘드네 모르는거 있으면 물어봐!

계란 노른자만 쓰는거 아니고 흰자까지 같이 쓰는 거야!

>>10 설명 진짜 잘 해놨네 나도 내일 만들어보려고 했는데 고마워!

>>13 이러면.. 내가 뭐가 되니..이 사람아ㅜ..

>>10 헐 와 진짜 고마워...

>>14 너무 성의없지않나ㅠㅠ

>>15 ㅠㅜ..쓸모없는건 아니여서 다행이다!! 단거 좋아하면 설탕 더 추가 해도 맛있엉

>>16 나 이거 보낼러고 앱 깔고 있거든ㅜ

>>19 진짜 너 덕분에 살았다 내일 이거 해드려야지 진짜 고마워 혹시 버터를 크림화 시킨다는게 뭔지 알수있을까?

>>21 버터를 저으면서 안에 공기가 들어가고 버터 색도 밝아지는데 그걸 크림화라고 해

1620386227464.jpg내가 만든 쿠킨데 설탕 입자 제대로 안 녹이면 사진 처럼 쿠키 표면이 안 매끈러워져! 저런 느낌 좋아하면 입자 덜 녹이는 것도 추천!

>>21 전자렌지에 녹여서 액체화 된 버터는 절대 안돼!! 상온의 물렁한 버터를 풀어줘야해!! 진짜 별표 5개야 중요해

>>20 그런거였니..오해해서 미안하다😔

근데 내가 보낸 레시피는 좀 달아서 >>25 가 보낸 거로 만드는 거 추천해!

>>23 헐 너무 귀엽다 고마ㅜ어
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