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나는 쌀떡파...
근데 요즘 유행은 밀떡인거같아서 쪼끔 슬프다!
+
쌀떡파 밀떡파를 넘어서 레시피나 맛집 혹은 꿀조합도 추천해줬음 좋겠다!
떡볶이 얘기는 다들 짧게 짧게 끝나는 느낌이라 아쉬워서 뭔가 떡볶이 종합 스레??같은걸 만들어 보고 싶었어.
나도 닥밀..그 쫠깃탱탱은 밀떡을 이길 수 없더라..근데 내 최애 떡볶이는 쌀떡을 썻다는걲ㅋㅋㅋ고딩때 학교앞 떡볶이집이였는데 밀떡파인 내가 최애로 선정할만큼 존맛탱 가성비 개쩔탱인데 할머니 혼자서 운영하시던데라 그런지 몇년전에 사라졌더라..그맛을 잊지못하는데 대신할만한 가게가 없오..
난 사실 둘다 좋아하는데 개인적으로 쌀떡이 더 좋아!! 뭔가 꽉 찬 느낌...? 밀떡은 오래 끓이거나 재탕하면 엄청 흐물거리는데 쌀떡은 덜 그래서 좋음ㅋㅋㅋ
밀떡밀떡밀떡밀떡 무조건 밀떡
쌀떡도 나쁘진 않지만 특유의 쫄깃쫄깃한 식감이 나랑은 안맞고 밀떡 처럼 부드러우면서도 뚝뚝 끊기는 식감이 나한테 최고임
밀떡이 짱이야 진짜 내가 그래서 신전떡볶이와 시장 떡볶이를 사랑하지...후후
밀떡은 먼가 말캉한 느낌이고 조리 후에는 반투명한?느낌이야.
쌀떡은 좀 더 쫀득하고 조리 후에도 불투명해.
숨은 쌀떡파가 많을거라 생각하고 쓴 스레였는데 생각보다 밀떡파가 많아서 좀 슬프구만 ㅋㅋㅋㅋ
쌀떡파들아 힘을 내줘!!! 요즘 트렌드가 밀떡이라 시켜먹기 애매해서 슬프다.
나도 잘 구분못하고 난 그냥 쳐먹파야
떡볶이는 아무거나 좋아 념념
난 요즘 떡볶이에 우동사리 넣는게 글케 좋더라...맛있어
엽떡 같은 사 먹는건 밀떡 만들어 먹을땐 쌀떡 솔직히 쌀떡을 좋아하기는 하는데 요즘은 밀떡이 많이 나오니까... 걍 주는데로 먹어야지 원..
그냥 내가 만드는 레시피인데
소스-고추장 2스푼, 올리고당 1스푼, 설탕 1스푼, 케쳡 1스푼, 다진마늘 1스푼 (입맛에 맞게 간장, 카레가루, 후추 넣어도 OK 다시다도 살짝 넣어도 됌)
1. 떡을 10분간 물에 불리기
2. 물 200ml에 소스 넣어서 풀어주기
3. 떡과 어묵 각종 야채나 재료 넣기
4. 떡이 익을때까지 끓여주기(간보고 짜면 물살짝 더 넣고 싱거우면 소스재료들 조금씩 더넣기)
5. 완성!!
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